Auszug aus der Speisenkarte

Aus unserem Suppentöpfchen

Omas Schwäbische Kräuter-Flädlesuppe
mit viel Schnittlauch und Backerbsen
€ 4,20
Alt Augsburger Leberspätzlesuppe € 4,20
Crostini mit Tomaten
3 geröstete Weißbrotscheiben bestrichen mit feinem Olivenöl, belegt mit rohen Tomatenwürfeln fein gewürzt mit Knoblauch und frischem Basilikum
€ 7,20
Tomatensalat Caprese
mit Mozzarella, altem Balsamico – Essig, feinstem Olivenöl und frischem Basilikum
€ 10,80
Tomatensalat mit Rucola
mit altem Balsamico - Essig und feinstem Olivenöl
€ 7,90

Leckere Salate zum Sattessen

Schweizer Wurstsalat. mit Brot € 7,90
Wildes Durcheinander“ € 13,80

Bunte Blattsalate mit Hausdressing dazu gebratener Speck, Käse, Ei und gegrillte Putenbruststreifen im Pastateller serviert.


Leckeres vom Schwein

Paniertes Schweineschnitzel *
mit Pommes frites und bunter Salatschüssel
€ 12,80
Schwabentopf *
Schweinefilet, Pfifferlinge und Speck mit Rahmsauce auf Spätzle und bunter Salatschüssel
€ 18,50
Rahmschnitzel *
mit Spätzle und bunter Salatschüssel
€ 12,80

Gerichte mit * servieren wir Ihnen auch als kleinere Portion Preis abzüglich € 2,50


Ochsenstüble – Steaks

Rumpsteak 150g „Schlanke Linie“ € 12,80
Rumpsteak 220g „Madame“ € 16,80
Rumpsteak 320g „Jumbo“ € 23,80
Rinderfilet 150g € 16,80
Rinderfilet 220g € 20,80
Rinderfilet 320g „Cheffilet“ € 29,80

Die oben genannten Steaks servieren wir mit Kräuterbutter und ofenfrischem Baguette.

Als Beilage empfehlen wir:

Beilagen

Baked Potato (gebackene Kartoffel)mit Sour Cream € 3,20
Spicy Potato Wedges mit Dip € 2,80
Pommes frites € 2,80
Pommes Chips € 2,80
Portion Spätzle € 3,00
Baguette extra € 1,00

Wie wär’s mit einem frischen Salat vorab?

Bunte Salatschüssel mit Hausdressing € 5,30
Gartenfrische Blattsalate € 4,80
Feldsalat mit Speck und Brotcroutons(Saisonbedingt) € 6,80
oder lieber scharfe grüne Speckbohnen € 4,60